2006年01月26日

◇パン教室◇第１回目

今日は待ちに待った「パンお菓子教室」のスタート日。
ドキドキっ

　

今日のメニューは
コロッケパンとティラミスです。　

前からずーっとやりたかったパン作り♪
なかなか手をつけられずにいたのだけど、これを機に是非スタートしたいです。

教室も初めてで、パン作りが初めての人は少なかったのだけど、
たまたま教室に早くついてお友達になったRちゃんが、
私とまったく同じ初心者で、しかも驚いたことに自宅が徒歩１分の距離。
すっかり意気投合してしまいました。

でも、とにかく順序もわからなければ、全体の段取りがよくわかってないので、
２人で先生の指示を確認しながら、もたついてました。
だってどこに何があるのかもよくわからないしぃ。
まわりのテーブルではみんなチャッチャか片付けとか同時進行していて･････
そんな中、となりのテーブルの常連らしきおばちゃん（うちの母くらいの年代であろう･･･）が、
いろいろ気にしてくれて声をかけてくれました。テキパキしたスーパーおばちゃんって感じです。
助かりました～

パンはやっぱこねるのが大変。
しかも、ほんとテキパキやらないと温度が下がってしまったり、
生地が乾燥してしまったりといろいろ気を配らないとならないのですねぇ。
ちょっとコロッケ詰めるときに失敗しかけたけど、できあがってみるとなかなかの出来。

（ノ⌒∇）ノわぁい♪

そして試食タイム～
一緒に作ったティラミスもいただきました。
ティラミスって簡単簡単。

今度Rちゃんと一緒にパン作り練習してみたいと思いま～す。

goranran at 16:19│Comments(3)│TrackBack(0)│つれづれ