2009年01月07日
らーめん@華風伝
スープは、やはりゴマがかなり強めで濃厚。
ラー油がピリっと利いて、アクセントになってます。
ただねー、麺は他のラーメンと同じ中太ちぢれ麺。
だーりんいわく、もっと細い固めの麺がいいと。
1回食べてみたのでそれでいい感じ。リピはないかな。
ちなみに、担々麺は大盛りできません。
こちら、らんらんの食べた
「塩ラーメン」 ★★☆ 税込580円(半麺で△80円)
いつもながらうまーい。
やっぱここのラーメンは「塩」がキメて。
チャーシューもトロトロでおいちぃ。
トラックバックURL
この記事へのコメント
1. Posted by きゅうママ 2009年01月08日 08:20
坦々麺・・・好きです♪
お店によって、麺も味も違いますが・・。
辛味噌ベースが好きなので、見ているだけでよだれが・・・。
お店によって、麺も味も違いますが・・。
辛味噌ベースが好きなので、見ているだけでよだれが・・・。
2. Posted by らんらん 2009年01月08日 08:47
>きゅうママさん、
そうですよね。
担々麺ってほんと店によって大きく違うと思います。
らんらんも辛味噌ベース大好き。
豆板醤唐辛子ラブですわ〜。
そうですよね。
担々麺ってほんと店によって大きく違うと思います。
らんらんも辛味噌ベース大好き。
豆板醤唐辛子ラブですわ〜。
3. Posted by miu miu 2009年01月08日 10:47
お帰りなさい
おいしそうな坦々麺♪
ゴマとラー油のコントラストはインパクト大だね!

おいしそうな坦々麺♪
ゴマとラー油のコントラストはインパクト大だね!
4. Posted by らんらん 2009年01月08日 10:55
>miu miu ちゃん、
見た目のインパクトは想像を超えてました!
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ- って。
色からしてマイルドなのかな?って思ったら、
ほんとラー油がかなり決め手になってました〜。
絵手紙更新遅れてまする。。。。。
見た目のインパクトは想像を超えてました!
(ノ゚ο゚)ノ オオオオォォォォォォ- って。
色からしてマイルドなのかな?って思ったら、
ほんとラー油がかなり決め手になってました〜。
絵手紙更新遅れてまする。。。。。