2009年09月07日
ぶっかけ丼
とりまる (軽井沢・ショッピングプラザ内)
エリア内で大人気の鶏料理店へ行ってみました。
TVでも取り上げられたらしく大行列です。
ランチは唐揚げメニューおんりー。
まーまー回転もいいので、少し待って店内へ。
イチオシはこの ぶっかけ丼
唐揚げ丼に 野沢菜 と 特製肉味噌 がのってて、
熱々の 鶏スープ をぶっかけちゃってお茶漬け風に。
最初はそのまま、次にスープをかけて、最後に わさび を加えてお召し上がり下さいだって。ひつまぶしちっく。
いちお、その通りにしてみる。
スープは非常にあっさりで、そのままいただくと味気ないのですが、
しっかり味の唐揚げ、野沢菜、肉味噌のとまざるといい塩梅です。
食も細く、お肉も得意でないらんらんでも、
これならイケル感じで、美味しかったです。
唐揚げも揚げたてサクサクだったし。
ちなみに唐揚げの個数は4つが基本で増やせます。
サルサソースの唐揚げ定食 ★★☆ 1100円
唐揚げ4個 スープ付き
ハラペーニョの入ったサルサソースとあったんで、
さそがし辛いだろー! と期待して注文したんですが、
辛さは????? もの足りず唐辛子かけました!
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この記事へのコメント
1. Posted by ERUZA 2009年09月07日 18:33
私も注文するとすれば「ぶっかけ丼
」
スープがさっぱりしているみたいだからOKかな?
脂っぽいのはちょっと・・・なので
今日はぐっすりとお休みなさ〜い

スープがさっぱりしているみたいだからOKかな?
脂っぽいのはちょっと・・・なので

今日はぐっすりとお休みなさ〜い

2. Posted by らんらん 2009年09月07日 19:07
>ERUZA さん、
まぢヤバカッタです。
いつも通り、ボディクロスこぎ始めたんだけど、
もう始めてすぐ、こりゃーダメだなって感じで。
30分に設定していたけど、
12分くらいであがっちゃった。
ぶっかけ丼は
まー肉味噌はなしにしても、
おしんこのっけて、おのりのっけて
おうちでも出来そうって思いました。
まぢヤバカッタです。
いつも通り、ボディクロスこぎ始めたんだけど、
もう始めてすぐ、こりゃーダメだなって感じで。
30分に設定していたけど、
12分くらいであがっちゃった。
ぶっかけ丼は
まー肉味噌はなしにしても、
おしんこのっけて、おのりのっけて
おうちでも出来そうって思いました。