2011年09月19日
フォーガー
ベトナムでお土産に買ってきたフォーのインスタント麺使って、フォーガー （ 鶏肉のフォー ） を作ったよん。鶏は胸肉にして、少し焼き目がつくくらい焼いて、野菜は、もやしとニラ。
現地ではもやしは生のままだけど、
軽く炒め、ネギ＆パセリ、
最後にスライスレモン添えました。
お味はいかに？
インスタント麺にしては、上等な感じ？スープもなかなかでした。
思い出しちゃったよー。
＠また行きたい！ ヾ(≧∇≦) 〃
シャキシャキ感だいぶ残したもやし
がいい！グリーンレモン も大正解！
さらに絞って入れちゃいました。
おどんぶりがラーメンどんぶりだからなんか変？！ちょーどいいのがなかったんだす。
