2013年02月09日
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
今日の晩ご飯 
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋
やってみたかったんだよねぇ〜、コレ！
楽しみじゃ (*´艸`*)♪
２人前で、白菜 １／４コ （使い切れてない）
豚バラ肉 ２００ｇ
白菜と豚肉を交互に重ね、
５ｃｍ幅くらいにカットして、
鍋に敷き詰めるだけ。
ぎゅーぎゅーに詰めるため、
小ぶりの鍋につっこんだぜー
ほんだし ふり入れて、お水とお酒少し。レシピだと、お塩とお醤油も
入れることになってたけど、もちカット。
食べるときの薬味で十分っしょ。
フタしてグツグツ。
グツグツ。
完成
･ﾟ･(｡σ´Д｀｡)σ ｩﾝﾒｰｮ･ﾟ･久々のミラクルヒット
ポン酢 や 柚子胡椒 もいいけど、
お取り寄せした 「 のっける生姜 」
みたいの ON したら、これまた
(*´Д｀) ｳﾏｰ
リピ必須！
