スリランカ旅行5日目 @朝食&街中散策スリランカ旅行5日目 @ランチ

2014年12月30日

スリランカ旅行5日目 @紅茶工場

b紅茶2ホテルを出て、紅茶畑眺めながらドライブすること1時間、紅茶工場に到着。

GLENLOCH TEA FACTORY

紅茶工場見学しまーす。




b紅茶1◆作られる標高による区分

high grown : 標高1200m 以上 
midium grown: 標高600m 以上
low grown   : それ以下 


ヌワラエリヤは1800m以上あるので、
high grown ( 高地産 )。






b紅茶3GLENLOCH という紅茶工場


茶葉を摘んでから、茶葉になるまでの工程をざっくり見学しました。

最初、青臭かったのが、
だんだんいい香りに〜。






b紅茶4摘み取られたばかりの葉を
乾燥させるレーン












b紅茶6出来た茶葉は、
サイズや等級分けされて〜、












b紅茶5パックされて出荷。













b紅茶7◆茶葉の大きさ区分

OP   オレンジ・ペコ
BOP  ブロークン・オレンジ・ペコ
BOPF  BOP ファニング


よく見る茶葉は、OPです。
より細かいのが、BOP。
もっと細かいのが、BOPF。





b紅茶8オレンジペコって
そーゆーことだったのぉーーー!

葉の大きさであって、品種ではない。。。

ヽ( ̄▽ ̄;)ノ 



最後に紅茶の試飲。

紅茶派のらんらんですが、
これ、美味しくなかったっス。

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