2023年08月17日
モンゴル２日目 @羊肉の塩ゆで
ランチタイム 
いかにもってのきたーっ
ひつじどーっん
食わず嫌いなのか
羊と聞くと若干抵抗あり･･･
チャンスン・マハ
シンプルな羊肉の塩ゆでスープはあっさりしてて
ご飯が入ってて美味しい
運転手さんが、上にのってた厚手の餃子の皮？みたいのカットしてはがし、
大きな塊を崩してくれました。
タレが２種類
１個は完全に日本人の好きな
醤油ダレっぽいのでした
全然柔らかくて臭みもなく(〃)´艸｀) ｵｲｼｰ♪
放牧でハーブなど食べてる羊は
ストレスもないからだって！
羊肉に対する概念が
変わりました
