あんかけ

2015年11月07日

里芋の煮物

110715 里芋今日の夕飯

里芋のそぼろあんかけ

ヾ(≧∇≦) 〃

生姜を利かせた鶏そぼろ餡で。

なかなかうまくいった感じぃ〜。
里芋調理するの初めてかも。

goranran at 17:44|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年12月31日

年越しそば

123110 そば2ちわーーーっス。
おそば屋さん行ってきたらんらんです。

らんらん@そば屋で年越しそばを
食べるのは、人生初 でございますぅ。


あんかけそば  ¥800
具だくさん。あんかけたっぷり、あっつあつ。

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goranran at 18:40|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2009年05月28日

あんかけ炒飯

052309 あんかけ炒飯チャーシュー入り炒飯に
卵 (卵白) あんかけトッピングぅ〜。

鶏ガラスープの味をととのえ、ひと煮立ち。
水溶き片栗粉でとろみをつけて、
卵白いれてまぜまぜ〜

絶妙なバランスです ・*:・(人´∀`) ステキ

goranran at 15:22|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2009年05月03日

あんかけらーめん

050309 塩ラーメン野菜あんかけラーメン
ちわーーーっス。
引きつづきポンポコリンのらんらんです。くるぴぃーっ。

豚肉と野菜を鶏ガラスープで煮込んで、あんかけにして塩ラーメンにトッピングしました。家ラーメンって段取りよくやらないと冷めてしまうのが難点だけど、あんかけにしたから、アツアツでーす ★大成功★ 
煮卵ものっけたよん (*´艸`*)♪  

goranran at 10:34|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2008年09月17日

明日からパリ

091708 絵手紙中華丼明日からちょっくらパリへ行ってきまーす

20日に妹の結婚式。
お相手はフランク
会ったことねーだ。

だーりんは仕事の都合上、行くとすれば1泊3日とかの強行スケになりそうなんでお留守番。このため事前の準備が意外と大変です。自分の準備ではないっすよ!だーりん向け準備っス。  

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goranran at 09:08|PermalinkComments(4)TrackBack(0)