ミックスコール

2015年11月07日

くるみパン

110715 クルミパン再び、くるみパン

ミックスコールでなく、
大きめのくるみを最初から投入。

粒も残しつつ、砕けたのは、
生地にしっかり混ざり合って、
全体として、めっちゃいい塩梅。

お味も申し分なし

goranran at 08:00|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2015年11月01日

甘納豆パン

103115 甘納豆2引き続き、お取り寄せした
ドライフルーツ&ナッツより、

甘納豆パン 完成でーつ

甘納豆は、分量の1/3を始めから、
残り2/3は、ミックスコールで投入。

大きな粒も残りつつ、

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goranran at 04:53|PermalinkComments(0)TrackBack(0)