卵とじ

2022年11月16日

牡蠣のたまごとじ〜

111622 牡蠣牡蠣の卵とじ〜

夏の名残りのめんつゆ消化に
なんとなーく作ってみたけど、

うまくいったー

(〃)´艸`) オイシー♪

ゆず七味たっぷりで
いただきました!


goranran at 18:00|PermalinkComments(0)

2020年05月30日

深川丼@卵とじ〜!

052920 深川2いい感じのしらすが、
最近いつも出てるから、
しらす丼!に決めてたのに、
今日に限って見当たらず

しばし途方に暮れ。。。

アサリとネギで、深川丼
にしたよ〜。卵とじ〜。

続きを読む

goranran at 09:00|PermalinkComments(0)

2016年03月27日

深川丼

032716 深川今日の夕飯 は〜、

旬のアサリで、深川丼

サウナで見てたテレビでやってて、
絶対作ろーって思ってたんだよねっ。

卵とじ バージョンで。
味噌 がやっぱ決め手かな〜。

(*´艸`*)♪  大成功

goranran at 18:11|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2012年03月24日

あさりの深川風卵とじ丼

032412 あさり丼先週に引き続き、懲りずに あさり

深川めし って卵とじじゃないんだけど、
あさり を蒸してでた汁を使って、
卵とじにしてみたよーん。

あっさり目。
ほんのり磯の香りがしていい感じ

(〃)´艸`) オイシー♪

goranran at 18:30|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2008年02月09日

カキの卵とじ丼

020908 カキ卵丼今晩は、広島産の大粒牡蛎を卵でとじて丼にしたよん♪

(*´Д`)ウマー

大粒なのが存在感あっていい。でもコレ卵で「とじ」れてないよね?! 2人前で卵2個は少なかったー。迷ったんだよなぁ〜3個にするかどうか。玉ネギでなく長ネギ入れましたー。

goranran at 19:26|PermalinkComments(0)TrackBack(0)