照り焼き

2014年01月19日

ぶり大根の照り焼き

011913 ブリいい感じのぶり が出てたんで、
こないだテレビでやってたの作ってみたよ。

ぶりと大根の照り焼き

煮物じゃなくって、大根入れてるのに
照り焼きにしちゃうばーじょん。

うまくできたーっ　　　ｖ（￣∇￣）ｖ

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2008年03月24日

ぶりの塩焼き

032408 ブリ昨晩の鰤の塩焼き　with　エリンギとキャベツ炒め

今日は雨で死んでまーす。動けない　昨晩、低気圧が近づいてきた頃からすでに調子悪くなってきてて、毎度ですが、天気とともに気が沈みます。だーりんに雨やむから「折り畳み」でいいんじゃん？って折り畳み傘持たせたのに、ジャンジャカ降ってるー。あー。

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2007年10月12日

ぶりの塩焼き

101207 ぶり塩焼きよさげなブリがでてた。冷蔵庫のブリをだーりんが発見して「ブリ照り？」かと聞いてきた。いやいや「ブリの塩焼き」なのだ。どうやらブリの塩焼きは初めてみたいで、想像つかなかった模様。　λ(￣◇￣;)　え?まぢ?　
ブリに脂がのってるから結構サッパリして、おいら大好き。大根おろしたっぷりで！だーりんも気に入ってくれたみたい。ほっ。

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