豆腐

2020年01月26日

ちゃんぷるー

012520 ちゃん糖質は炊き込みご飯で。
あとはビタミンB1とタンパク質。

豚バラと豆腐、ニラで
ちゃんぷる にしました。

豆腐はしっかり水抜きし、
ごま油でお肉〜豆腐炒めて〜卵。
味付けは鶏がらスープの素と醤油。

薄味。トッピングにおかか

goranran at 07:38|PermalinkComments(0)

2018年06月18日

ちゃんぷるー

061718 チャンプルちゃんぷるー 風?作りました。

緑がなくて、色イマイチだしっ

(;^_^A

お豆腐しっかり水抜きして、
ぷるんぷるん♪
焼き目も最高♪

豚バラと卵、おかかのみ。

goranran at 08:22|PermalinkComments(0)

2016年11月20日

肉豆腐

112016 肉豆腐ちわーーーっス。
ちびちび?ミリミリ?
大掃除進行中のらんらんです。

豚バラ肉豆腐 作りましたー

お肉の対面販売がなくなり、
微調整すげー困ってます!

グラム単位での価格設定なのに、なぜに、全部同じグラム数なのか。。。

goranran at 15:08|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2016年08月12日

ちゃんぷるー

081116 チャンプル昨日の夕飯 は〜、

豆腐と豚肉のチャンプルー 
初めて作ってみたよ!

ゴーヤは使ってなし。
豚肉とオクラともやし。
レンチンで水切りして、楽ちん

意外にうまくいった。リピしちゃう。

ε=ε= (ノ≧∇≦)ノ

goranran at 06:38|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年11月26日

湯豆腐とか。

112411 土鍋土鍋

ちわーーーっス。
早起きすぎで暇こいてるらんらんです。


こないだ寒かった日、湯豆腐 にしまちた。

なのに、胃がもたれました。

湯豆腐 できちゃう? まぢでっ って感じ。

早めの夕飯だったし、3,4時間で、だーりんは、小腹すいてきちゃったーって言ってたけど、らんらんは、のど元までめいいっぱいで、寝るに寝れない状態。。。。

どんだけ弱い胃腸なんだか。

(;´д`) トホホ     続きを読む

goranran at 06:17|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2011年01月30日

肉豆腐

013011 肉豆腐昨晩は 肉豆腐 作ってみたよん。

美容院で料理系雑誌見てて
ひらめいたんだけど、作るのは初めて。

だーりんがお豆腐大好きなので、
豆腐の分量多くしたら、
なーんか味が ボケ てもーた。

改良の余地あり。
次回はもっとうまく作るぜーい

goranran at 07:39|PermalinkComments(0)TrackBack(0)

2010年12月17日

とうめしはコレです。

041210 お多幸とうめしお多幸のとうめし

ちわーーーっス。
おやつ中のらんらんです。


お多幸のとうめしってのはコレです。

おでんのめっちゃ煮込まれたお豆腐が
ご飯にオーンしちゃってます。



goranran at 15:22|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

日本橋のおでん屋さん

121610 おでん1昨晩は、日本橋お多幸 で飲み会

始めから、お多幸の予定だったけど、
冷え込んでいたので、カラダも
おでんを欲してたぜーい。

時期も時期だし、満席でした。
早めに行ったので座れてよかったです。

みはからい   880円
おまかせ4品のおでん。
入っていたのは、 続きを読む

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2007年11月25日

チゲ鍋

112507 チゲ鍋鍋の頻度上がってきました!
今晩はうちら2人とも大好きなチゲ鍋@鶏だんご入り

鶏団子とお豆腐、ネギがベースであとお野菜いろいろ投入〜
うまいぃー。で、シメはこちら → 続きを読む

goranran at 20:32|PermalinkComments(2)TrackBack(0)

2007年07月29日

なんちゃって男前豆腐

072907 男前豆腐はやってますねぇ〜。 『男前豆腐』 (HP)

近所のスーパーの豆腐売り場でも今までは1種類くらいしかおいてなかったのに、今や男前豆腐が占拠してます。今日みてびっくり。普通の豆腐の存在感のなさといったら。。。。。 冷や奴シーズンなんで寄せ豆腐みたいの買ってみました。でもコレ類似商品でした。ガーン。(注)らんらんは豆腐はキライ。  続きを読む

goranran at 19:48|PermalinkComments(0)TrackBack(0)